Over ons

Een gezellig pandje op een hoek in Carihuela. 14 februari 2020 .. de dag waarop alles begon .. in een notendop .. Op d'n Hoek werd 'The place to be'. Onze gasten genoten van de meest heerlijke verse kreeften en oesters. Op de BigGreenEgg, het brandend hart van ons restaurant, toverde Chef Josรฉ en zijn team de meest heerlijke gerechten. En wij .. wij genoten van onze gasten.ย 
-
Door persoonlijke omstandigheden besloten wij in het eerste kwartaal 2023 de leiding over te dragen. Talloze berichten dat jullie ons misten, het regelmatige contact met ons keukenteam en uiteindelijk de definitieve sluiting van Op d'n Hoek deed ons beseffen, dat onze liefde voor dit prachtige restaurant 'ons kindje' nooit over was.ย 
-
En toen .. Oh Happy Day .. kwam deze nieuwe mogelijkheid op ons pad. We'll be back .. in vol ornaat .. met de BigGreenEgg voor alle heerlijke gerechten, met de smoker voor de fantastische spareribs, met een homarium om de liefhebbers te verblijden met smakelijke kreeften en oesters, met Julio EN het meest belangrijke .. ons 'oude' keukenteam.
-
Blij, trots en met heel veel enthousiasme stellen wij voor ..
Gil's Op d'n Hoek aan de Calle Higueras del Castillo 68 in Carihuela (naast T Kippenhuis). Ondersteund door oude en nieuwe toppers beginnen wij aan een nieuw avontuur, gebaseerd op onze oude formule.
Wij hopen jullie snel te mogen begroeten!